In het bruisende hart van de stad, op een steenworp afstand van de ingang van het Leidseplein en de PC Hooftstraat, vind je de ultrahippe hotspot MOMO, een op de Franse en Aziatische keuken geïnspireerd restaurant een stijlvolle cocktailbar inéén.
Gesitueerd in meerdere aan elkaar geschakelde historische panden loop je bij MOMO binnen in een wereld van design en subtiele elegantie. Smaken en kleuren uit het Verre Oosten worden hier met de stijl en elegantie van het Westen gemixt. De combinatie van de locatie, het weldoordachte interieur, de intieme sfeer en gedistingeerde luxe maken van Momo een uitgaansgelegenheid met internationale allure waar de ingewijde reiziger, zakenman of Amsterdammer met smaak zich graag in het pluche laat vallen.
“Ik heb echt het gevoel dat MOMO als concept een impact heeft gehad op de Nederlandse restaurantscene. De creatieve Aziatische keuken was een aspect waar we niet bekend mee waren. En als je het mij vraagt, is het een blijvertje. Zeker in een kosmopolitische stad als Amsterdam.” – Robert Kranenborg.
Yossi Eliyahoo
Horeca-entrepeneur Yossi Eliyahoo is verantwoordelijk voor het succes van MOMO. En dat succes zich makkelijk laat vertalen blijkt uit de andere zaken, zoals o.a. Izakaya Asian Kitchen & Bar, The Duchess, Mr Porter en burgerbar The Butcher, waar Eliyahoo en zijn The Entourage Group hoge ogen mee gooit.
SUGGESTIES
Izakaya
Discover Amsterdam
Met de komst van Izakaya heeft Amsterdam er een nieuwe culinaire hotspot bij. Het restaurant geeft een nieuwe dimensie aan de Japanse keuken. Izakaya laat zich het beste vertalen als ‘pub’, een hoeksteen van de Japanse voedselcultuur. De gerechten worden geserveerd op kleine bordjes waarbij de gast, in lijn met de Aziatische ‘grazing menu’s', net zoveel of weinig gerechten kan bestellen als hij wil. Izakaya is...
Albert Cuypstraat 2-6, Amsterdam
Lees meer
Mr. Porter steakhouse, cocktailbar en rooftop
Ontbijten en dineren met het beste uitzicht van Amsterdam
De rooftop-ervaring van dit kosmopolitische steakhouse en cocktailbar biedt een iconisch uitzicht op de oude stad en haar gebouwen. Mr. Porter is een creatie van Yossi Eliyahoo, bekend van MOMO, Izakaya, The Butcher en The Duchess.
Spuistraat 175, Amsterdam
Lees meer
The Duchess
Discover Amsterdam
Amsterdam is hot als het op hotels met internationale allure aankomt. Na de komst van wereldvermaarde hotels als Waldorf Astoria en Andaz naar de grachtengordel, openen super-de-luxe hotelketens als Soho House, W Hotel en W Residence binnenkort op een steenworp afstand van elkaar aan de Spuistraat, in respectievelijk het Bungehuis, het Rijkskantoorgebouw en De Kasbank. Met de komst van de hotels en bijbehorende restaurants en bars...
Spuistraat, Amsterdam
Lees meer
The Butcher
Discover Amsterdam
T.B.A. is één van de leukste speakeasy bars van Amsterdam. Verscholen achter een enorme, ijzeren koelceldeur met deurbel aan de achterzijde van een bekende burgerbar in de Pijp komen hier 's avonds de hipsters van de stad samen voor een cocktail tot in de late uurtjes. Om binnen te komen dien je de juiste mensen te kennen, op de gastenlijst te staan en het juiste wachtwoord te weten. Een...
Somewhere in Amsterdam
Lees meer